Mikroorganismen als Vorbilder
Die Darmflora wieder im Gleichgewicht
Die Eußenheimer Manufaktur sieht, wie wir, die Mikroorganismen als Vorbilder und glaubt fest daran, dass unsere Zukunft und die nachfolgenden Generationen in der Hand von Mikroorganismen liegt. Alle Produkte von der Eußenheimer Manufaktur sind mit oder für Mikroorganismen, denn ohne Bakterien würde es auch keine Menschen geben. Die Eußenheimer Manufaktur sieht vor allem im biologischen Anbau die Chance vitalstoffreiche Pflanzen zu erzeugen und damit zur Klimarettung beizutragen. Jeder qm Boden zählt und jedes kleine Stück gesunder Boden ist ein Stück zu einer gesünderen Welt.
Die Grundidee von ProTop (Probiotische Topinambur)
Die ProTop Produkte der Eußenheimer Manufaktur kann vielen Menschen helfen, ein gesünderes Leben zu führen. Dies gelingt, weil die Produkte am zentralen Ausgangspunkt für ein intaktes Immunsystem ansetzen: Dem Darm
Normalerweise sorgt eine ausgewogene Ernährung für ein natürliches Gleichgewicht der zahlreichen Mikrobenstämme im Darm. Dadurch entwickelt sich eine intakte Darmflora. Durch künstliche oder minderwertige Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Umwelteinflüsse aber auch Stress wird die Darmflora häufig gestört, und so aus dem Gleichgewicht gebracht. Es entstehen Dysbiosen. Diese schwächen das Immunsystem. Dysbiosen können sich in Symptomen wie Unwohlsein, Völlegefühl oder Aufstoßen äußern. Ein gestörtes Gleichgewicht der Darmbakterien kann aber auch chronische Entzündungsprozesse im Darm auslösen und so die Entstehung weiterer Krankheiten begünstigen. Wichtigste Gegenspieler gegen dies schädlichen Einflüsse einer gestörten Darmflora sind die sogenannten Pro- und Prebiotika.
Die Grundlagen unserer Gesundheit
• gesunder Magen-Darmbereich
• Säure-Basen-Haushalt
• frei von Belastungen wie z. B. Schwermetalle, Pestizide, Elektrosmog
• kein Mangel an Vitalstoffen
• ausgeglichene Psyche
Für diese Bereiche wurden im Laufe der Jahre Produkte entwickelt, die auf natürliche Weise das Wohlbefinden der Menschen positiv beeinflussen. Ausgangspunkt vieler ProTop Produkte, wie zum Beispiel das ProTop Antioxidans, sind aufbauende Mikroorganismen sowie die Knollen unserer kontrolliert biologisch, angebauten Topinambur. Diese Pflanze ist bereits seit Jahrhunderten für ihre Heilkraft bekannt. Dabei wirken die wertvollen Inhaltsstoffe der Topinambur im Körper besonders gut, wenn die Knolle fermentiert wird. Durch den Einsatz von ausgewählten Bakterienstämmen wurde dieses vom Sauerkraut bekannte Prinzip der Fermentation mit Milchsäure und Bifidobakterien nochmals deutlich verbessert.
Sie verleiht der Topinambur und anderen verwendeten Pflanzen bei der Fermentation ihre außergewöhnliche Qualität und Wirkungskraft.
Darüber hinaus wirken die Mikroorganismen natürlich auch unmittelbar im Körper, da diese probiotischen Helfer ganz bewusst für ein ausgeglichenes Milieu in den Produkten der Eußenheimer Manufaktur belassen wurden.